痛风是关节疾病不是神经疾病吗?痛风可以吃蔬菜吗?

2023-02-16 10:46:01 来源:创视网

痛风是关节疾病不是

痛风(Gout)是一种常见且复杂的关节炎类型,各个年龄段均可能罹患本病,男性发病率高于女性。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼,发病急,关节部位出现疼痛、水肿、红肿和炎症,疼痛感慢慢减轻直至消失,持续几天或几周不等。痛风发作与体内尿酸浓度有关,痛风会在关节腔等处形成尿酸盐沉积,进而引发急性关节疼痛。[19]痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病。痛风主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病、尿酸性尿路结石、关节残疾、肾功能衰竭等症状。痛风发病的诱因主要是食用了富含大量嘌呤的食物。对于痛风主要有药物治疗法和饮食治疗法两种方法。治疗痛风的药物主要有非甾类抗炎药、糖皮质激素,但目前药物治疗方法使用较少;饮用随低食物是比较普遍和健康的治疗方法。减少食用高嘌呤食物、高脂类食物,如肉类、野味、海鲜、含酵母食物和饮料等;尽可能饮用随低食物可将尿酸通过尿液排出体外

韭菜不属于高嘌呤的食物,痛风可以吃韭菜。

韭菜的嘌呤含量较低,每100克韭菜中嘌呤约为25毫克。属于低嘌呤食物,其实大部分新鲜蔬菜都属于低嘌呤食物,不限制痛风患者食用。

饮食控制对痛风或高尿酸血症患者非常重要,尿酸高患者在生活中应注意限制高嘌呤食物,鼓励低嘌呤食物,也可以选择促进尿酸排出的饮食。

常见的低嘌呤的食物,有大麦、小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、饼干、黄油、水果、鸡蛋、植物油、咖啡、可可、苏打水、动物胶或琼脂制的点心及调味品。多吃碱性食品,如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。

植物类食品豆类、豆制品等均含有中量嘌呤,但现研究认为它们同时可以促进尿酸的排泄,故目前对痛风患者不限制食用豆制品。动物内脏、肉汤、海鲜、酒类含嘌呤最高应尽量避免食用。牛奶、鸡蛋没有细胞结构,含嘌呤极少,可以选用。

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